所见所思所感（三） | 吃面引起的思考

　　从5月18日医生告诉我要控制饮食，要运动不能吃面食，要减肥开始，已经差不多2个月没吃面了。但是这几天中午连续吃面，已经吃了4天了，想想还是少吃为好，面食确实容易让人发胖。

　　今天去了一家之前一直都喜欢吃的面，店名叫络耳胡，一家专门吃面的店。价格这些都比较合适，小面7元，干杂10元，牛肉面12元，我们4个人才吃了42元。

　　付钱的时候，想起昨天在另外一家吃的面，3个人吃了46元，一碗小份牛肉面16元，基本都是12元以上。为什么会这么贵，是因为名气大，而且开了很多年，味道比较合适我们当地人重口味（油大，味大），吃的人多了么，价格自然慢慢就起来了。

　　吃面的时候我们几个老师还聊到，这家店的份量也越来越少了，味道也没有最开始的时候好了，大概也是因为现在生意好了，吃的人多了，一忙起来就走样了。比如我们一起的一个老师不吃辣椒，最终也没记住给放了辣椒。

　　我吃第一口的时候就说，味精放得真多。另外一个老师因为有胃病，所以对味精很敏感，就说：忘记说咯，每次都说不放的。聊到味精，他们又说不吃味精，吃鸡精。我不知道是在哪里看到的，说鸡精的组成90%都是味精，就像防腐剂不叫防腐剂，写防腐剂的学名：苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、 丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、乳酸链球菌素、过氧化氢等 。就是利用国人的知识误区或者经验主义，堂而皇之的还说不含防腐剂。

　　说实话，确实就像一个老师说的，天天在外面吃能够活70岁就算命大了。

不禁思考：

　　是不是很多事情都不会越来越好，只会越来越趋利？

　　你平时都是吃馆子里的，还是自己做来吃呢？