云南人吃菌子已经快2个月了吧,我在7月中旬吃上了2023年的第一口新鲜菌子。
昨天下午4点多了,接到同事的电话,喊我去捡菌子。上午在学校开会的时候,就约好下午去森林里面试试水,看有菌子没得搞点回去尝尝鲜。
也是记事以来第一次比较正式的捡菌子之旅,对于什么地,方有菌子不清楚,哪些菌子能吃认知也比较少,就这样我们3个人来到了我老家旁边的树林里;虽然隔县城就20分钟车程,但是村里现在人比较少,而且现在日常基本都是用煤气做饭这些,导致很多地方都去不了,而去得了的地方一看就是被多次光顾的。先后关了4个地方,历经2个小时,行程超过5公里,仅仅收获了8朵九月香,3朵其他不知名的蘑菇。
由于收获甚少,就让同事带回家烧汤喝了。本来蘑菇我估计是吃不上自己捡的了,但是晚上8点多,我给堂哥打电话问小孩入学的事是否办妥,意外的是伯母今天刚好捡了菌子,刚好现在在烧,让我过去尝尝鲜,意外的蘑菇饕餮盛宴,确实新鲜美味。
最后更新 2024-07-09
对于不认识的菌子,会不会丢掉不吃,避免中毒。
必须扔掉
前段时间云南官方不还公布了探索指南图
是不是哦,我去找找看
有空可以普及一下能吃的菌子,毕竟云南人有先天优势。。。。
其实我是一个重庆人
这个怎么这么鲜艳
哈哈 这是九月香 颜色是有点鲜
好啊,今年都还没吃过菌子呢
可以整点来吃,鲜得很
南方蘑菇种类太多了,眼花缭乱。不过挺想尝试一下。
种类多,只吃认识的就没事